Συνταγές

Νόστιμες πιτό-ιδέες για όλα τα γούστα…

SHISH TAOUK

SHISH TAOUK

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κιλό κοτόπουλο φιλέτο από στήθος κομμένο σε κύβους -6 αραβικές πίτες -1 κρεμμύδι ξερό σε φέτες -2 με 3 ντομάτες κομμένες στην μέση για το σερβίρισμα Για την μαρινάτα -3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο -½ κούπα στραγγιστό γιαούρτι -1 με 2 σκελίδες λιωμένο σκόρδο -χυμό από 1 λεμόνι Για την σάλτσα […]

περισσοτερα

Ατομικές πίτσες με ντομάτα και ρόκα

Ατομικές πίτσες με ντομάτα και ρόκα

Υλικά 4 αραβικές πίτες (μεσαίου μεγέθους) ή 4 πίτες για σουβλάκι σε ένα ταψί 4 κουτ. σούπας έτοιμη σάλτσα ντομάτας (από βαζάκι, κατά προτίμηση με βασιλικό) 250 γρ. τριμμένο τυρί (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μείγμα από σκληρό κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας, τριμμένο, και κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια) φρεσκοτριμμένο πιπέρι φρέσκα φύλλα ρόκας Διαδικασία Προθερμαίνουμε το […]

περισσοτερα
Google+